stop view Info
/
      preview
      Album
      Photo
      Date
      Dimensions
      Filename
      File size
      Camera
      Focal length
      Exposure
      F Number
      ISO
      Make
      Flash
      Views
      Comments
      ozio_gallery_fuerte

      • Продукти - прясно уловена речна риба (в случая главата и опашката на сом), 1 морков, 1 глава лук, олио, сол, връзка дивисил
      • Сваряват се парчетата риба
      • През това време обелвате и нарязвате на ситно моркова и главата лук
      • След 10-тина минути тенджерата с рибата се отнема от котлона и в друга тенджера в малко олио се запържват лукът и моркова
      • Долива се бульонът от рибата и ако трябва се добавя и съответното количество вода. Докато заври отново се приготвя застройката
      • Пресоват се скилитките чесън, лютата чушка се нарязва на дребно. Слагат се в чашка и се добавя малко лимонов сок или оцет и за разбърква
      • Обезкостява се рибата и се връща във врящия бульон
      • Посолявате на вкус и оставяте още 10-тина минути да поври, като през това време сядате на масата с една шопска салата и една малка домашна кайсиевка
      • След като свърши ракийката отнемате чорбата от котлона и сипвате предварително нарязания дивисил (лющен)
      • Така чорбата е готова ... Добре е да се консумира гореща, като се сипва по една малка лъжичка от застройката на всяка порция. Сипете си още една малка ракия ... усещате ли ароматът на прясната риба и на дивисила? Чорбата наистина е фантастична ...

       

      Моите клубове

      Мухарски Клуб "Стримерите"

      Спининг Клуб "Стари Видри"

      Федерация на Мухарите в България

      Европейска Флай-Фишинг Асоциация